深圳蔬菜配送教你如何挑选水果技巧

　　随著生活水平的提高，基本上每个家庭每天都要吃同样的水果，水果既美味又能补充营养，对人体也很有好处，那么在购买水果时该如何选择呢？各种水果的选择方法各不相同。一般而言，水果应足够新鲜、老练、合适、硬度适中、形状均匀、无畸形。这类水果通常发育正常，味道更佳。所谓歪瓜裂枣更甜是不合理的。接下来深圳蔬菜配送教你如何挑选水果技巧。

　　选柚时，选择滴形柚。选柚子时，通常会选择顶部和底部的宽度，即柚子颈部较短，而子实体的底部又宽又平，如不倒翁或水滴形。在选择时，选择皮肤光滑的，然后按压皮肤。若不易挤压，则表示肉很紧，属于皮薄肉多的优质柚子。选购时，选用相同尺寸的柚子，自由称量，或直接用秤称量。重量大意味着水分多，味道好。

 

　　选葡萄时，一般选用新鲜葡萄，果梗为绿色，果梗与果粒之间的联系较为牢固，用手轻轻提起时，落下的颗粒较少。对同一品种，成熟度较高的葡萄应表现出该品种所需的颜色。举例来说，玫瑰香完全成熟时，应为紫黑色、红色或紫红色、黄绿色和有光泽的绿色、黄白色的马奶葡萄。剥开葡萄皮，观察，棕色葡萄是成熟度较高的葡萄。

 

　　选择橘子时，选择适中的橘子。如果太大，皮肤会太厚，没有甜味。如果太小，可能长得不够好，味道不好。一般来说，颜色越红，越熟，越甜。然而，应该注意的是，橘子是在成熟前采摘的。果皮是绿色的，但味道不酸，只有红色的更甜。另外，看看橘子茎上的叶子。叶子越新鲜，橘子越好。

 

　　选菠萝时，首先要注意的是表皮的颜色。青色，闪亮，圆形，丰满，新鲜。假如叶子是深绿色的，那就意味着阳光充足，有许多甜味和果汁。软菠萝味道鲜美。

 

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